HOT ! 240mm 柳刃包丁　ダマスカス黒檀 本水牛八角柄　刺身包丁 和包丁︓

ご覧いただきありがとうございます。こちらの柳刃は、【真空焼入れ＋サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り：240mm•全長：約395mm•刃材：MKV10高炭素ダマスカス鋼•柄材：黒檀本水牛八角柄•構造：片刃（右利き用）・•仕上げ：鏡面•硬度：HRC約61【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理（−70℃以下の冷却処理）で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•高硬度の鋼が抜群の切れ味を長く保ち、軟らかい鋼との組み合わせで、誰でも簡単に研ぎ直せる扱いやすさを実現しました。お使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ご質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいませ。よろしくお願いいたします。【付属品】包丁、箱【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。137.5。料理包丁（堺孝行）。WMF　フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール20cm プラチナム。牛刀 包丁　久元　源助久　助弘　大漁。未使用品　フィスラー(Fissler) 圧力鍋　コンフォート　6L　ガラス蓋付き。朝日産業 わたあめ 綿菓子機 TK 5型。トップシール用巻き取りフィルム　EP-100 120巾×500m。SMATIV スマーティブ LEHIAR5000BK 業務用 真空パック。【CHUBU】かき氷機 初雪 HB-320A 電動式 ブロックアイススライサー。津本式 鬼斬210mm 堺孝行 青木刃物 究極の血抜き 牛刀。Shun 中華包丁 ステンレス製 木製ハンドル。最安値✴︎ STAUB ✴︎ ストウブ ミナペルホネン オーバル 新品未使用品。希少品 HERMES エルメス バッファロー フォールディングナイフ。ホットショーケース　フードショーケース　保温機